Consigli
Conservare gli alimenti di stagione con la surgelazione
Quando si ha grande abbondanza di un cibo, oltre che nelle conserve fatte in casa, anche la surgelazione è un’idea eccellente per conservarlo a lungo: consente una buona resa e la confezione dell’alimento nel momento in cui è al massimo della sua freschezza. A ogni stagione i suoi frutti e ortaggi, che mangiati nel loro…
Altro in: Alimentazione, ConsigliCome pulire la casa senza inquinare
Per la vita domestica ci siamo purtroppo abituati a utilizzare una grande varietà di detersivi e pulitori che, da un lato rendono i lavori domestici più semplici, dall’altro sono costituiti per la gran parte da sostanze tossiche e solo parzialmente biodegradabili. La comodità ha un alto prezzo in termini di conseguenze per la salute e…
Consigli per le conserve biologiche fatte in casa
Fin dalla primavera si può cominciare a mettere via asparagi, piselli, carciofini, fave e fragole, ma è in estate che si hanno più frutti e ortaggi a disposizione per le conserve. In ogni caso, conviene prepararsi a dovere per ottimizzare la resa di questa pratica per la conservazione del cibo altamente amica dell’ambiente: c’è una…
Altro in: Alimentazione, ConsigliEssiccazione al sole: eccellente metodo per conservare ortaggi e frutta
L’essiccazione è il metodo più antico per la conservazione del cibo e sicuramente anche il più semplice e meno energivoro. I cibi essiccati si conservano bene perché il loro contenuto di acqua è così basso che i microorganismi non vi possono proliferare. Certo, le conserve nei vasi di vetro e la congelazione preservano meglio il…
Altro in: Alimentazione, ConsigliStrumenti indispensabili per un moderno laboratorio di analisi ambientale
Stiamo vivendo un’epoca molto difficile dal punto di vista ambientale. Si fanno sempre più sentire i danni provocati spesso dalle azioni incuranti dell’uomo nei confronti della sostenibilità ambientale. Siamo attanagliati dal problema del riscaldamento globale e dai fenomeni meteo violenti. Per questo si sente sempre più la necessità di utilizzare degli strumenti che si rivelino…
Altro in: ConsigliCome prevenire gli incendi in casa: la nostra guida
La prevenzione degli incendi in casa è un argomento di estrema importanza per la sicurezza delle persone e dei beni. Ogni anno, gli incendi domestici causano danni significativi e possono avere conseguenze tragiche. È quindi fondamentale adottare misure preventive e comportamenti responsabili per minimizzare il rischio di incendio nelle nostre abitazioni. In questo articolo, esploreremo…
Altro in: Consigli, Da non perdereConsigli per risparmiare usando l’asciugatrice
Se risiedete in un’area dove il sole e la ventilazione mancano durante gran parte dell’anno, quasi sicuramente avrete bisogno di un’asciugatrice. Oppure se siete tra coloro che risiedono in una zona così carica di smog da non potersi permettere di rovinare i capi di abbigliamento lasciandoli ingrigire all’aria, e sono perciò costretti a stenderli in…
L’arte del decluttering: eliminare il superfluo
Il termine inglese decluttering è un neologismo che potrebbe essere tradotto con “il togliere ciò che ingombra, eliminare la confusione”. Adottato anche in lingua italiana, il decluttering indica la vera e propria arte di fare piazza pulita delle cose inutili, al fine di vivere più liberi. Ci spieghiamo meglio: la società in cui viviamo ci…
Aspirapolvere: una scelta anche ecologica
L’aspirapolvere è uno strumento di uso comune per la pulizia di casa. Tuttavia, non tutti sanno che alcuni modelli di aspirapolvere sono anche una scelta ecologica. In questo articolo esamineremo come scegliere un aspirapolvere che sia allo stesso tempo pratico e rispettoso dell’ambiente. Benefici ecologici dell’aspirapolvere L’aspirapolvere è uno strumento domestico essenziale per la pulizia…
Altro in: Consigli, Da non perdereIl baratto, una passione low-cost e molto green
Sono sempre più numerose le persone che cercano di fare a meno del denaro, non sempre per sola necessità, ma anche per una scelta etica, per il desiderio di passare da un’economia consumistica a un’economia di valore. E anche per evitare di produrre enormi quantità di rifiuti con oggetti fondamentalmente ancora buoni per l’utilizzo, anche…