Salute

• Essiccazione al sole: eccellente metodo per conservare ortaggi e frutta

  

  L’essiccazione è il metodo più antico per la conservazione del cibo e sicuramente anche il più semplice e meno energivoro. I cibi essiccati si conservano bene perché il loro contenuto di acqua è così basso che i microorganismi non vi possono proliferare. Certo, le conserve nei vasi di vetro e la congelazione preservano meglio il…

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• La rivoluzione tecnologica di Serenis: il journaling digitale per migliorare il benessere mentale

  

  Prendersi cura del proprio benessere mentale ogni giorno è un obiettivo realizzabile, come afferma Serenis, una piattaforma online che offre supporto psicologico. Grazie all’introduzione del journaling in-app, i pazienti possono annotare le proprie esperienze emotive quotidianamente tramite il loro smartphone, dimostrando come la tecnologia stia contribuendo all’evoluzione dei processi terapeutici anche nel campo della psicoterapia….

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• Come pulire la porcellana con sostanze non nocive per l’ambiente

  

  Tutte le massaie sanno quanto sia difficile eliminare le macchie di vario tipo dalle stoviglie di ceramica e porcellana. Esistono dei prodotti chimici davvero efficaci, ma non certo benefici per la salute e l’ambiente. Come sempre noi consigliamo di preferire altre sostanze più ecocompatibili. Ecco una breve panoramica su cos’è la porcellana e i nostri…

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• Frutta e verdura. Che cosa è più ecosostenibile: il biologico o lo sfuso?

  

  Tutti sappiamo che per fare una spesa alimentare ecosostenibile dovremmo acquistare prodotti sia biologici che non confezionati. Ma cosa preferire se soltanto una delle due opzioni è possibile? Bio vs. senza imballaggio: il confronto è difficile, perché gli effetti prodotti dalla produzione e dallo smaltimento delle confezioni sull’ambiente possono soltanto essere misurati in termini di…

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• Shampoo secco o solido: alternative naturali e consigli

  

  Quando si ha poco tempo a disposizione e i capelli non sono più molto puliti si può ricorrere all’uso dello shampoo secco, che anche nella sua versione “industriale” offre dei vantaggi dal punto di vista ambientale: richiede una quantità decisamente minore di packaging rispetto agli shampoo fluidi e non contiene conservanti. In commercio esistono degli…

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• Integratori alimentari: sono utili per perdere peso?

  

  Oggi parleremo di integratori alimentari 100% naturali per dimagrire, un argomento di grande attualità per chi vuole perdere peso in modo naturale e sano. Uno dei marchi che si occupa di produrre integratori alimentari naturali di alta qualità è Oxylab Healthcare, azienda leader da anni sul mercato e specializzata nella creazione e produzione di integratori…

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• Tutte le proprietà della bava di lumache

  

  La bava di lumaca: un ingrediente apparentemente prodigioso, salito alla ribalta negli ultimi anni come rimedio per una pelle giovane e libera dalle imperfezioni, ma anche come sostanza naturale curativa per tanti piccoli disturbi. Per anni è stata una delle protagoniste indiscusse dei banner pubblicitari nei siti web di informazioni e notizie, oggi sorpassata dagli…

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• Olio di cocco macaúba: un’alternativa ecologica all’olio di palma?

  

  Avete già sentito parlare della “macaúba”? È una pianta perenne endemica delle foreste tropicali che si trovano nel continente americano dal sud del Messico alla Bolivia, alle Indie Occidentali, fino a Brasile, Paraguay e Argentina. L’altezza della palma macauba può andare dai 10 ai 18 metri, a seconda della zona. In Brasile la macauba è…

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• Il sapone è efficiente per uccidere i virus?

  

  Lavarsi spesso e accuratamente le mani con il sapone per fermare la diffusione dei virus. Questa è una precauzione più importante di quanto si potrebbe pensare a un livello superficiale. Vediamo perché il sapone funziona così bene con la maggior parte dei virus. La pelle umana è una superficie ideale come ricettacolo per un virus,…

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• Cucinare tanto e congelare i cibi: risparmio di tempo e sprechi evitati

  

  Cucinare una sola volta una grande quantità di una pietanza per poi consumarne solo una parte e congelare il resto nel freezer di casa per pasti successivi: gli anglosassoni lo chiamano batch cooking. Con i mille impegni della vita moderna e alla luce del fatto che ogni volta che ci si mette ai fornelli si…

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