Salute
I sistemi anticalcare elettromagnetici sono ecologici?
Sono ben poche le case italiane dove non esiste il problema dell’acqua ricca di calcare che alla lunga finisce per danneggiare gli elettrodomestici. Uno dei sistemi che si possono prendere in considerazione per rimuovere il calcare sono quelli di tipo elettromagnetico. Ma noi ci siamo posti la domanda: oltre a essere efficienti, sono anche amici dell’ambiente?…
Sigarette elettroniche: sono amiche dell’ambiente?
Da tempi immemorabili gli ambientalisti fanno pressione sui produttori di sigarette per indurli a ridurre la quantità di sostanze chimiche di sintesi nei loro prodotti. E insistono per il bene dei fumatori, di chi sta intorno a loro e della qualità dell’aria in generale. Con l’avvento delle sigarette elettroniche sono stati indubbiamente fatti dei passi…
Tonno rosso: una specie minacciata e neppure ideale per la salute
Con la grande diffusione della cucina giapponese e delle varie specialità di sushi e sashimi a base di pesce crudo, la richiesta di carni di tonno rosso nel mondo è salita vertiginosamente. Il WWF e altre associazioni ambientaliste hanno lanciato l’allarme sui pericoli di estinzione che sta correndo questa specie nel Mediterraneo. Quello che è…
Altro in: Alimentazione, AnimaliFood sharing: dalla Germania una piattaforma web per evitare gli sprechi di cibo
Pensare che circa la metà del cibo prodotto nel mondo non viene consumato e finisce dritto nella spazzatura o nelle discariche mentre ci sono milioni di persone che soffrono la fame è un fatto moralmente inaccettabile. Le ragioni che stanno dietro il fenomeno sono molteplici e ne abbiamo parlato più volte sulle nostre pagine: in…
Altro in: AlimentazionePianificazione strategica della spesa per sprecare meno cibo
Gli italiani sono un popolo generoso e pronto a regalare cibo, come dimostrano ogni anno in occasione della Colletta alimentare, ma anche propensi allo spreco. Pare impossibile, ma anche in questi periodi in cui la maggior parte dei cittadini fatica a sbarcare il lunario con lo stipendio o la pensione, una quantità impressionante di cibo…
Altro in: AlimentazioneInverno, tempo di agrumi – meglio se biologici, ecco perché
È una pura coincidenza o fa parte di un disegno più grande il fatto che l’inverno sia la stagione nella quale abbiamo a disposizione tanti buoni agrumi ricchi di vitamina C e nel contempo sia il periodo dell’anno in cui abbiamo più necessità di consumare tale vitamina? A prescindere dall’interessante domanda, rimane il fatto che…
Altro in: Alimentazione, SaluteCome si preparano gli oleoliti (olii aromatizzati)
Con il termine oleolito si intende il prodotto derivante dall’estrazione dell’essenza di una pianta (fresca o secca) mediante la macerazione in olio; è un concentrato oleoso contenente i principi attivi della specie vegetale, che può servire per benefici massaggi, per la cura della pelle del viso o del corpo, come integratore per la salute e…
Bandire il finning per la salvaguardia degli squali nei mari del mondo
Il numero degli squali nei mari e degli oceani del globo è in drammatico declino per via di una pratica a dir poco barbara: il consumo di “zuppa di pinne di pesce cane”, un piatto considerato una specialità e un costoso status symbol in varie parti del mondo, soprattutto in Asia. In realtà la minestra…
La dieta mediterranea difende la salute e anche l’ambiente
Mangiare meno carne e formaggi, più verdure, frutta e legumi, condire con olio d’oliva. Tutti conosciamo i capisaldi della dieta mediterranea e sappiamo quanto essa fa bene alla salute, proteggendo dalle malattie cardiovascolari, diabete e tumori grazie a fibre, vitamine, preziosi sali minerali, antiossidanti e un limitato contenuto calorico. Ma c’è anche un aspetto meno…
Lettiere biologiche e biodegradabili per i nostri animali domestici
Il mercato del biologico sta prendendo sempre più piede. Nei nostri supermercati tradizionali ci sono interi scaffali dedicati ai prodotti bio. Molti di questi riguardano gli alimenti. Passando negli altri reparti si può notare la presenza, sempre maggiore, di prodotti basati su una scelta ecologica da parte dell’azienda produttrice. Il fattore “ecosostenibile” o “biodegradabile” coinvolge…
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