Consigli
Conserve casalinghe: precauzioni per evitare il botulino
In tempi di batteri killer come l’escherichia coli in libera circolazione anche nei paesi normalmente considerati sicuri come la Germania, vale la regola del sospetto. Le conserve, soprattutto quelle casalinghe possono essere molto saporite e dare grosse soddisfazione a massaie e commensali, ma nascondono il pericolo della tossina botulinica, che è sempre in agguato se…
Altro in: Alimentazione, ConsigliI mille usi del bicarbonato: supereconomico ed ecologico
Il bicarbonato di sodio è comunemente usato per le sue proprietà digestive (specie se abbinato al succo di limone), ma in realtà è anche una sostanza altamente sgrassante e igienizzante, che può essere utilizzata con successo in casa per gli scopi più diversi. Per pulire e sgrassare il lavello della cucina e il lavandino del…
Come allontanare gli scarafaggi con metodi naturali
Se ci sono delle creature disgustose e di cui è veramente difficile sbarazzarsi, sono gli scarafaggi. Soprattutto se non si vogliono usare veleni. Ma ecco un piano di azione “verde” che dovrebbe dare i suoi risultati. Prima di tutto bisogna capire da dove provengono gli insetti. Di solito non si fanno vedere di giorno ma…
Altro in: ConsigliSecondo natura: il libro di Sveva Sagramola per imparare a vivere bio
Il volumetto di Sveva Sagramola, 134 pagine, edito da Mondadori, dal titolo Secondo natura. Impariamo a vivere bio ha il raro pregio di essere alla portata di tutti, non solo degli ambientalisti più “spinti”. Alla giornalista romana, che dal 1998 conduce su Rai3 ogni giorno la trasmissione Geo, certo non manca un bagaglio culturale sui…
Sbarazzarsi delle mosche con piante carnivore e altri rimedi naturali
Dopo zanzare e formiche, è la volta di parlare delle mosche, proverbialmente più che fastidiose, oltre che potenziali portatrici di infezioni batteriche. Per vivere senza troppe mosche intorno, è importante la prevenzione, che si basa essenzialmente sull’allontanamento di cibo e rifiuti: va eliminato in fretta anche il cibo non mangiato dagli animali domestici, così come…
Altro in: ConsigliLiberarsi dall’incubo delle formiche con rimedi naturali
Dopo aver parlato dei rimedi naturali per allontanare le zanzare, continuiamo il discorso sugli insetti che iniziano a molestarci dalla primavera e poi per tutta la stagione calda. Per quanto riguarda le formiche, una precauzione fondamentale quanto ovvia è evitare di lasciare in giro briciole o residui di cibo, piatti sporchi nel lavandino, superfici umide…
Altro in: ConsigliInsetticidi e rimedi naturali per tenere lontane le zanzare
Con il caldo scoppiato in questi giorni ricomincia a farsi sentire uno dei grandi problemi collegati all’estate: i fastidi provocati dagli insetti. Vediamo di trovare insieme qualche soluzione verde (in tutti i sensi), che non faccia del male alla nostra salute né all’ambiente. Cominciamo col dire che alcune piante aromatiche tengono lontani quasi tutti gli…
Consigli per le conserve biologiche fatte in casa
Fin dalla primavera si può cominciare a mettere via asparagi, piselli, carciofini, fave e fragole, ma è in estate che si hanno più frutti e ortaggi a disposizione. In ogni caso, conviene prepararsi a dovere per ottimizzare la resa di questa pratica per la conservazione del cibo altamente amica dell’ambiente: c’è una convenienza non solo…
Come pulire i metalli senza nuocere alla salute e all’ambiente
Più che per ogni altro materiale, per pulire i metalli si utilizzano prodotti pericolosi per la pelle e per i polmoni. Ma ci sono delle alternative semplici e assolutamente ecologiche. Vediamole nel dettaglio: Argento. Per conservarlo al meglio bisogna sempre riporlo perfettamente asciutto, ovvero lasciarlo all’aria per un paio d’ore dopo averlo lavato o lucidato….
Come pulire legno e mobili in maniera ecologica
Proseguiamo nella nostra carrellata di consigli per la pulizia della casa. Dopo il bagno e la cucina, oggi è la volta dei mobili in legno, per i quali la scelta del detersivo dipende essenzialmente dalla finitura della superficie del mobile che ci troviamo di fronte: *Legno naturale: deve essere spolverato di frequente; se è macchiato,…
