Haloterapia: una cabina del sale che procura benessere e bellezza
19 Aprile 2013 alle 09:40 scritto da Nicoletta In greco antico “sale” si diceva halòs, di qui il termine haloterapia per indicare l’utilizzo di salgemma o sale marino a fini benefici per la salute. Anche l’aria salmastra è un elemento altamente salutare: sappiamo tutti come una tranquilla passeggiata sulla spiaggia o sul lungomare abbia effetti sorprendenti sulle vie aeree, aiutandoci a respirare meglio, mettendoci…
L’ape nera sicula: robusta, produttiva e sorprendentemente docile
15 Aprile 2013 alle 09:33 scritto da Nicoletta Della moria delle api abbiamo parlato più volte sulle nostre pagine e di come la loro sopravvivenza e l’importantissimo contributo che danno all’ecosistema sia estremamente in pericolo. Il crollo della popolazione di questi preziosissimi e insostituibili insetti attraversa tutti i continenti – purtroppo, rispetto a qualche anno fa, la popolazione di api è stata decimata…
Come preparare in casa una crema nutriente con l’olio extravergine d’oliva
25 Marzo 2013 alle 09:32 scritto da Nicoletta L’olio extravergine di oliva non è solo uno dei condimenti più sani in assoluto per la tavola, ma anche uno degli ingredienti usati fin dall’antichità come rimedio e ausilio per la salute e la cura della pelle. Se vi piace l’idea di utilizzare cosmetici naturali, oggi vi proponiamo la ricetta di una cold cream, ovvero…
Cosmetici: da oggi vietati tutti i test sugli animali
11 Marzo 2013 alle 09:18 scritto da Nicoletta Oggi è una data storica: entra infatti in vigore la direttiva europea che sancisce lo stop alle sperimentazioni sugli animali per i cosmetici. Tutti i prodotti per la bellezza commercializzabili in Europa d’ora in poi dovranno essere cruelty-free: sono stati necessari più di vent’anni, tra iter legislativo e rinvii dell’entrata in vigore, ma ora la…
Lo scandalo della carne di cavallo è anche una conseguenza delle nostre scelte alimentari
01 Marzo 2013 alle 09:41 scritto da Nicoletta Partita dalla catena Tesco, passata all’altrettanto famosa multinazionale Burger-King e poi all’azienda svedese IKEA, la saga della carne di cavallo rilevate dalle analisi nelle polpette e in altri piatti pronti in cui non doveva essere presente sta assumendo proporzioni agghiaccianti. Lo scandalo ha già portato a perdite per oltre 1 miliardo di euro – una…
Effetti del’inquinamento sulla salute: che cosa sono gli interferenti endocrini
25 Febbraio 2013 alle 09:39 scritto da Nicoletta La settimana scorsa, l’UNEP, ovvero il programma ambientale delle Nazioni Unite, ha pubblicato un rapporto relativo ai rischi degli interferenti endocrini (in inglese chiamati endocrine disrupting chemicals, endocrine disruptors o EDC). Con questo termine si indicano circa 800 sostanze chimiche di sintesi usate come additivi per gli usi più disparati (vernici, colle, cosmetici, materie plastiche,…
Moria delle api: l’UE vuole bandire i neonicotinoidi dal trattamento dei semi
22 Febbraio 2013 alle 09:19 scritto da Nicoletta L’uso dei neonicotinoidi come insetticidi iniziò circa vent’anni fa e fu salutato come una soluzione eccezionale per migliorare la produttività agricola. Si trattava di pesticidi con una potenza fino a 7000 volte superiore rispetto ai prodotti utilizzati fino a quel momento. I produttori e ne vantavano “l’intelligenza”, poiché di fatto si tratta di sostanze chimiche…
2001-2013: l’Italia e il risparmio alimentare
19 Febbraio 2013 alle 01:30 scritto da Daniele Grattieri Dal 2001 a oggi le abitudini di acquisto degli italiani in campo alimentare hanno subito innumerevoli mutamenti: una crescita del 17% è quella relativa ai prodotti a km zero, mentre si è registrato un 12% di incremento nei prodotti equosolidali. Ancor prima che la crisi economica fosse resa pubblica e declamata ufficialmente, gli italiani avevano…
